Schab z pieczarkami Ewy

Filed Under (schab, spos, ewy, czosnek, dag) by on 21-01-2010

Tagi: schab,spos,ewy,czosnek,dag
Składniki:• 4 porcje schabu• 3 cebule• 40 dag żółtego sera• 50 dag pieczarek• ¼ l śmietany• czosnek• mąką• natka pietruszki Sposób...

Filety z kurczaka w kapuście

Filed Under (cebula, wki, piersi) by on 21-01-2010

Tagi: cebula,wki,piersi
Składniki:• 2 piersi kurczaka• ćwierć główki białej kapusty• cebula• marchewka• ½ szkl. śmietany• łyżeczka mąki• łyżka przyprawy do zup• sól•...

Pikantny tatar

Filed Under (tatar, dag) by on 21-01-2010

Tagi: tatar,dag
Składniki:• 35 dag tuńczyka• 1 szkl. oleju roślinnego• 20 płatów do pierożków won ton • 2 dymki• 1 łyżka sosu...

Racuchy drożdżowe

Filed Under (racuchy) by on 21-01-2010

Tagi: racuchy
Składniki:• 2 szkl. mleka• 4 szkl. mąki• 40-50 g drożdży• 2-3 jajka• łyżeczka cukru• łyżka masła• łyżeczka soli• 200 g...

Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Filed Under (spos, mleko, racuchy) by on 21-01-2010

Tagi: spos,mleko,racuchy
Składniki:• 2 szkl. mleka• 4 szkl. mąki• 40-50 g drożdży• 2-3 jajka• łyżeczka soli• 200 g tłuszczu• 3-4 jabłka Sposób wykonania:Mleko...

Sos z rzepy z malagą

Filed Under (spos, sos, kg) by on 21-01-2010

Tagi: spos,sos,kg
Składniki:• 1 kg rzepy• łyżka masła• łyżka mąki• 2 szkl. bulionu• 1 szkl. malagi• 1-3 łyżeczki cukru• sól Sposób wykonania:Rzepę obrać...

Piure ze słodkich ziemniaków z imbirem

Filed Under (spos) by on 21-01-2010

Tagi: spos
Składniki:• 4 słodkie ziemniaki• ¼ szkl. mleka• 2 łyżki masła• 1 łyżka kandyzowanego rozgniecionego imbiru Sposób wykonania:Ziemniaki obrać i pokroić po...

Sałatka z kaczki, ziemniaków i ogórka

Filed Under (kaczki, rek, piersi) by on 21-01-2010

Tagi: kaczki,rek,piersi
Składniki:• 350 g piersi kaczki• 1 ziemniak• 1 ogórek kiszony• 2 łyżki groszku konserwowego• 5 łyżek majonezu• 1 jabłko• 30...

Zupa piure z filetów rybnych

Filed Under (pietruszka, zupa, maski, ryby) by on 21-01-2010

Tagi: pietruszka,zupa,maski,ryby
Składniki:• 300 g filetów z ryby• 7-8 pomidorów• 2 cebule• 1 marchewka• 1 pietruszka• 6 łyżek masła• 2 łyżki maski•...

Sałatka z mięsa z indyka, ziemniaków i ogórka

Filed Under (rki, rek, ziemniaki) by on 21-01-2010

Tagi: rki,rek,ziemniaki
Składniki:• 250 g mięsa z indyka• 2 ziemniaki• 2 ogórki kiszone • 1 ogórek świeży• 2 jajka• 5 łyżek majonezu•...

Pasta grzybowa z orzechami i twarogiem

Filed Under (grzyb, pasta) by on 21-01-2010

Tagi: grzyb,pasta
Składniki:• 200 g świeżych grzybów• 200 g twarogu• 100 g żółtego sera• 3 łyżki orzechów włoskich• ¼ szkl. wywaru grzybowego•...

Zupa mleczna a kaszą manną

Filed Under (spos, zupa) by on 21-01-2010

Tagi: spos,zupa
Składniki:• 2 l mleka• 200 g kaszy manny• 2 łyżki masła• łyżka cukru• ½ łyżki soli Sposób wykonania:Mleko doprowadzić do wrzenia,...

Pudding kawowy

Filed Under () by on 21-01-2010

Składniki:• 1/3 szkl. kawy• 2 szkl. śmietany• 6 łyżek masła• 1 szkl. mąki• ½ szkl. cukru• 6 jajek Sposób wykonania:Śmietanę zagotować...

Sos z orzechów włoskich

Filed Under (octu, sos) by on 21-01-2010

Tagi: octu,sos
Składniki:• 20 orzechów włoskich • łyżka oliwy z oliwek• 2 żółtka• łyżka zmielonych sucharów• 2-3 łyżki cukru• ½ szkl. 3%octu•...

Sałatka ogórkowa

Filed Under (spos, ocet, olej, rek, octu, chili) by on 21-01-2010

Tagi: spos,ocet,olej,rek,octu,chili
Składniki:• 1 ogórek• ¼ szkl. octu ryżowego• 1 łyżeczka cukru• 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili• olej sezamowy Sposób wykonania:Olej sezamowy, ocet...